|
 団塊の世代と言われるけれど、実は、ばらばら。でも集まると熱くて強いこの世代。「元気埼玉」はひとりひとりのメッセージを、寄せて集めて全国へ伝えます。 |
||
|
 |
 |
|
         |
|||
|
  
     
   
※広告のお申し込みはこちらから   
 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
無断転載禁止：当サイトで使われている画像、文章などを使用したい時は、スタッフまでご相談くださいますようお願いします。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1枚ずつ、種を型に押し込んだあと、竹串で土器の模様を描いた、丁寧な仕上がりです。
このクッキーは障害を持った人達が、いきいきと元気に働けることを願って作られた福祉作業所「シンフォニー」で焼かれています。1997年4月にスタートし、今は「我が家のパテシエさん」と呼ばれる9人の若い女性たちがクッキーやマドレーヌ、パウンドケーキを、ひとつひとつ心を込めて作りあげています。
「お菓子作るの大好き！」という彼女たちの笑顔、彼女たちが焼くクッキー「縄文の月」に良く似ています。
