本日は忘年会も兼ねるということで、それぞれの班が得意料理を披露。

本日のメニュー・鯖のみぞれ煮･茸の袋詰め・一口カツ・うどん2種・モツ煮込み

全員がおそろいの青いエプロン、実にきびきびとした動きです。
オッ、ｍｙ包丁持参で軽やかにキャベツの千切り。「一夫」の名前入りの包丁の持ち主は、この会の創始者福居さんです。

一口カツ担当班から、「パン粉の付け方について」ご指導を受けました。
「とき卵は泡立ると、衣がはげやすくなりますから気をつけて」　（そ、そうでしたか。）
あまりの手際のよさに手出し口出しは無用の心配。「味見してください」と呼ばれては、上げ膳据え膳状態でその幸せなこと・・・。

さあ、待望の試食会。
ずらっと並んだ力作を前に、各班が本日のメニューの作り方を発表。
「この茸の味付けは？」「鯖の下味の付け方は？」まるで、会議のプレゼンテーションのように真剣です。男の手料理と言うと少々無骨なイメージがあったのですが、材料の切り方、野菜の彩りまで配慮した丁寧な料理で、食べる人たちに合わせたやさしい心遣いを感じました。

楽しい仲間と趣味の料理つくり、そして地域ボランティアとしての活動。
「おんどりクラブに来るといろんな趣味を持っている人が多くてね、ここからまた料理以外の世界へ広がっていくんだよ。団塊の世代のメンバー待っていますよ。」須田会長のお言葉です。
（ただし、この会に入会するには「お父さんの料理教室」を卒業してからになります。）

おんどりクラブの皆さん、ごちそうさま！おいしかったです。
挑戦する男は美しい！皆さん、凛々しいエプロン姿でした。