 だいぶ暖かくなったので、ももたも散歩が楽しみになってきました。
３本足でも、ちゃんと山道だって歩けるぞ！
隣町でいいもの見つけました。
今日はその紹介。
隣町といっても10分の山の北側の美里町で貴重なものを見つけました。
幻の肉「古代豚」です。ももた君も大喜びです。美里町の白石光江さんが試作中の生ハムの薫製セットです。
まだ、本格的に販売していませんが、申し込みは０４９５（７６）１７３８まで電話して申し込んでください。宅配が可能です。
ちなみに、古代豚は中ヨウクシャーです。肥育効率が劣ることから、日本でも専用で飼育している人は白石さん一人です。中ヨウクシャーの特徴は脂身が他の豚より融点が低いということです。冷やした生ハムを食すると、舌の上で脂身の融解し、独特のうまみを醸し出します。赤肉は歯ごたえがあり、今の豚肉では得られない食感です。
一度ご賞味を！
30年前の高級肉の思い出が今よみがえる一品です。
（元気埼玉スタッフからひとこと）
私も一度あるパーティでこの白石農場の白石さんにお会いしたことがあります。
安全で美味しい豚肉をと考えていらっしゃる大変真面目な方でした。
その時は、ポーク料理だったのですが、エッこれが豚肉？と思うほどまろやかな、
甘みのあるお肉でした。
白石農場：http://www.kodaibuta.com/
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団塊の世代と言われるけれど、実は、ばらばら。でも集まると熱くて強いこの世代。
_(._.)_
今日は、月1回のお風呂に入り毛皮の洗濯です。
時にはあらわな格好をしちゃった。
使ったシーツとバスタオルも洗濯するの！
寄居の冬は寒いから青いチョッキも着せてもらいました。冬が来ても安心だよ。
春先のいちご、タマネギの定植後の経過良好、
いちごの株間が気になるが、まあいいか！
年内取りの水菜、ほうれん草、小松菜等はよし。
時々病害虫防除班へあぶらむしとアオムシなどを報告するための調査だよ〜。
当然、お仕事のあとのご褒美は！
天高く馬超える秋！
お母さんと一緒に墓参りにいきました。
帰りに、いつもの散歩道にある防火用水の上に登 り、その高さを実感しました。
(?_?)
!(^^)!
(-_-;)
(*^_^*)
ここは、わんちゃんも入れるお風呂がありますし、気分が快適です。
さらに気分が爽快になり、家に帰ってきてお父さんに楽しかった様子を話しました。
6月下旬はつゆの合間を見て、ももたの縄張りにある葡萄の袋がけを手伝ってくれました。8月中旬から随時食べられるようになり、甲州葡萄は9月のはじめとなります。
7月はじめには、5月に定植したなす、ピーマン、トマト、キュウリが形良くできました。忘れていたジャガイモのメークインも堀採りました。一緒に収穫に出かけて行くのがももたの日課です。
今日は八潮市から古い友人が息抜きに訪問しました。家族総出でももたのシャクヤク園やタケノコ堀りを行い、兄弟でサクランボ狩りを楽しみました。
（写真：
今晩のおかずは筍）
三ヶ島さんは八潮市で葉物栽培の第一人者です。特に周年栽培している小松菜は、県の特別栽培農産物認証を受けています。味も荷姿も一級品ですので、是非店頭で見かけましたら、購入して味を見てください。埼玉の代表的な野菜です。
5月の連休に2年ぶりにサチコちゃんとももた君が再会しました。
受験勉強も終わり、晴れ晴れとした顔つきで遊びに来ました。
5月中旬にシャクヤクが咲き始めました。行き交う人がみんな眺めていきます。ももた君も朝の見送りをした後、シャクヤクの番付きをしています。
行き交う人が幸せな気持ちになるのもいいなと。
庭のさくらんぼの花が咲き出しました。
今日は、ゆっくりとおじいちゃんのこと思い出しながらひなたぼっこでもしましょうか・・・・。
干し柿の番はまかせて〜！
乾燥藷のおやつ♪
パープルスイートロードの試食中♪
ベニアズマの試食中♪
今回の収穫物♪
お父さんと一緒♪
お父さんががんばってくれて、やっと順調に畑の作業を行うことができました。
この祭りは、県指定の名勝玉淀の下流で発見された水神様を水天宮として祭り、水難よけや安産、子育てなどを祈願して昭和6年に始められました。
対岸の城山から花火が上がり、川面には灯籠がゆらゆらと流れて行きます。
平成12年実施の21世紀に伝えたい寄居景観ベスト10の第1位となっており、地元の人達の力で大切に続けられているお祭りです。
写真：長い作業でちょっと退屈。。。
梅雨の前半は暑くて毛皮を脱ぎたいようでしたが、今日の仕事は最後は退屈になりました。でも、最後におやつを食べられて幸せでした。
ももた君はお花を見にお散歩に連れて行ってもらうのも好きですが、食べるのも大好きなようです。
でも、絶好の遊び相手が来てくれたのです。犬の大好きな１４歳のサチコちゃん。
秩父から寄居にかけて、押し花を楽しむ人がたくさんいます。
きっと、自然が豊かだから家のまわりにもたくさんきれいな花が咲いているからだろうね。
朝、咲いたばかりの花を１輪ずつ丁寧に乾燥させていくんだよ。 春になっていろんな花が咲き始めるとお母さんとってもうれしそう。
でもねえ、おかあさん！押し花に夢中になってぼくの散歩忘れてない？早く、早く！
