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  を中心に
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• 会社を辞めてパリへ留学、“パリジェンヌ”さんのブログ「オトナのパリ留学生活」
  など

団塊の世代の皆さんにご紹介したいブログ記事を編集人の「あーや」がセレクトしてお届けします。

☆★☆オトナのパリ留学生活☆★☆

パリジェンヌさんは、今年初めから日本を離れて単身でパリに語学留学中。
私たちよりは若い世代の友人のブログ『オトナのパリ留学生活』は、フランスの日常・ことば・美しいもの・街などを、日本からの旅行者ではなくパリに住む生活者の視点で綴っています。
社会人として人生経験を重ねた年代が発見したフランスの素顔の魅力を皆さんにもご紹介します。

ブルターニュの港町で海の恵みを味わい尽くす

ようやく遅い夏休みがとれた“パリジェンヌ”さんは、ブルターニュ地方の港町サン・マロ（St-Malo）に２泊３日の旅をしました。
ここは、世界遺産のモン・サン・ミッシェルと同じく干潮になると歩いて渡れる要塞の島で、人気のリゾート地になっています。
魚介類がおいしい港町で、ムール貝を堪能した翌日、ローカル線のバスに乗りカンカル（Cancale）という小さな港町まで足を伸ばしました。
ここは、ちょっと品の良い湘南というイメージの街ですが、海辺には、牡蠣の直売屋台があって色々な種類の牡蠣が売られています。
買った牡蠣を、その場でふたを開けてレモンも添えてもらいました。その辺でワインを買って早速浜辺で食べようと思ったら、なんと飲み物を売る店がない！
とってもおいしい生牡蠣をワインも飲まずに食べる羽目になりました。
（ワイン持参はフランス人の常識か？次回この町に来る時は、水筒に冷えた白ワインをいれて持参すると心に誓いました）

海辺での前菜を終えた“パリジェンヌ”さんは、今度はレストランで本格的なランチ。再び魚介類の盛り合わせの前菜からのコースを平らげました。
海の恵みを味わい尽くす大満足の料理で、昼間から白ワインが進む至福のひとときを過ごしたのでした。

（^-^）フランス料理とひとくちにいっても、バラエティ豊かな郷土料理がたくさあります。前回は、ドイツ国境に近いアルザス地方の料理でしたが、今回は海の恵みが充実したブルターニュ地方です。
最近はこってりしたソースの肉料理中心からヘルシーなシーフードに人気が移っているような気がします。
特に、海辺の港町で食べる魚介類はどこで食べてもはずれなしとか。
それにしても、小食の日本人からみるとフランス人はよく食べます。
“パリジェンヌ”さんも、そんなパリでフランス人に混じって生活するうちに、胃腸のタフネス度がアップ？

9月にようやく夏休みが取れたので、行き先を散々迷った末、ブルターニュ地方のSt-Malo（サン・マロ）に2泊3日で行ってきました。
モンパルナス駅からTGVで約3時間のここは、よくモン・サン・ミッシェルのツアーに組み込まれていて、ついでに寄ってくるイメージの強いところですが、実際に行ってきた数人から、サン・マロがとても良かったという話を聞き興味があった場所です。
せっかく近くに住んでいるので、出発は翌日のお天気が良さそうだと思った日に決め、ホテルも前夜にネットで申し込みました。

TGVの中です。ヨーロッパらしい光景の一つ。自転車を持って乗り込んでも大丈夫です。
ちゃんと自転車掛けがあります。

高い城壁にかこまれた旧市街の一角。
（写真略）
港町であり、人気のリゾート地でもあるので、停泊中のヨットもいっぱい。
城壁から300mほど離れたところにある要塞の島ですが、右のように干潮になると、歩いて渡ることができます。モン・サン・ミッシェルと同じ原理です。
ここは港町だけあって、魚介類はどこで食べても美味しいです。特にムール貝。
（中略）

翌日は、サン・マロからローカル線のバスに乗って約40分の小さな港町、Cancale（カンカル）に行ってきました。
ここは、ちょっと品の良い湘南というイメージの町です。

海辺には、牡蠣の直売屋台があって、色々な種類の牡蠣が売られています。
日本から考えると、かなり安いです。

そして、その場で殻を開けて、レモンも添えてもらい、2種類を6個ずつ浜辺で食べてみました。う、旨いです。でもひとつ失敗が。。。その場では飲み物は売っていないので、ワインも飲まずに生牡蠣を食べることになりました。次回は絶対に白を持参しなくちゃ。
　　　　
浜辺での前菜を終えて、今度はレストランにランチで入りました。まずは再び前菜。この魚介類の盛り合わせ、これで一人前の前菜です。ほどよい火の入り方で、めちゃくちゃ旨くて驚きました。

メインは、たら系の白身のお魚、ご飯添え。これも大満足のお味。白ワインが進む、進む。

メインは、たら系の白身のお魚、ご飯添え。これも大満足のお味。白ワインが進む、進む。

なんだか食べることばかりになってしまいましたが、サン・マロ→カンカルのコースはお薦めです。また来年も来そうな気がします。

先日ブログを読んでくれている日本の友人から、「たまには勉強もしてね」というメールをいただきました。はっ！明日から新学期が始まるので、ちゃんと勉強モードに入ります。

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